Consumibles, imprescindibles para todos tus asados

Los consumibles son los imprescindibles de todos tus asados: carbón para parrilla, briquetas, lump charcoal en trozo, astillas y encendedores. Sin ellos el mejor asador del mundo no sirve de nada. Envío a toda Colombia.

Consumibles, imprescindibles para todos tus asados - Parrilleros Aficionados

5 productos

Paquete de briquetas de carbón vegetal ideal para asados, parrilla y ahumados.

Weber · Combustible

Briquetas de carbón Weber

$127,000

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Briquetas de carbón Weber

Briquetas de carbón Weber

$127,000

Caja ahumadora con astillas de madera para asados, parrilla o ahumados en BBQ

Parrilleros Aficionados · Consumible

Caja Ahumadora

$150,000

¡Agregado al carrito!

Caja Ahumadora

Caja Ahumadora

$150,000

Carbón vegetal premium para BBQ

Parrilleros Aficionados · Combustible

Carbón Vegetal Premium BBQ

$70,000

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Carbón Vegetal Premium BBQ

Carbón Vegetal Premium BBQ

$70,000

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Carbón en trozo o briquetas

El carbón en trozo (lump charcoal) es madera carbonizada pura: prende rápido, alcanza temperaturas más altas y deja menos ceniza. Es lo que quieres para sellar y para kamados. Las briquetas son más uniformes y arden más parejo durante más tiempo, así que ganan en cocciones largas donde necesitas temperatura constante — un brisket, unas costillas.

La regla práctica: trozo para calor alto y corto, briqueta para calor medio y largo. Muchos parrilleros usan los dos y combinan según lo que van a cocinar.

Cómo encender sin arruinar el sabor

Evita los líquidos encendedores: dejan sabor a combustible que después aparece en la carne. Un encendedor de chimenea resuelve el problema en 15 minutos y sin químicos: carbón arriba, pastilla o papel abajo, y el tiro hace el resto. Es la inversión más rentable que puede hacer un parrillero principiante.

Astillas y maderas

Si quieres sumar humo a tus asados, las maderas para ahumar son el siguiente paso: roble y nogal para carnes rojas, manzano y cerezo para cerdo y aves. Funcionan tanto en asador de carbón como en asador a gas con caja ahumadora.

Cuánto carbón calcular

Para un asado familiar corriente, entre 1,5 y 2 kg de carbón alcanzan de sobra. Para un ahumado largo en barril o ahumador, calcula 4 a 6 kg y ten reserva: quedarse sin brasas a mitad de un brisket arruina la cocción. Guarda siempre el carbón en lugar seco — la humedad es su peor enemigo.

Envío a toda Colombia. Escríbenos por WhatsApp si no sabes cuánto pedir para tu evento.

Los consumibles para parrilla juegan un papel fundamental en la calidad de tus asados, y en Parrilleros Aficionados, te ofrecemos una selección de los mejores productos para garantizar resultados excepcionales. Elige entre nuestro carbón premium, ideal para una combustión uniforme y prolongada, o nuestras astillas de madera que aportan un aroma y sabor ahumado único a cada platillo. Tanto si eres un entusiasta del BBQ tradicional como un profesional de la cocina al aire libre, estos consumibles están diseñados para mejorar tu experiencia culinaria.

Además, contamos con productos especializados que te permiten experimentar diferentes estilos de cocción y sabores. Ya sea que estés buscando carbón de alta calidad, astillas para ahumar de diversas maderas o aceleradores de fuego, nuestros consumibles están diseñados para hacer que cada parrillada sea un éxito. La próxima vez que prepares una parrillada para tus amigos o familiares, asegúrate de contar con los mejores consumibles para un sabor y cocción perfectos.

Briquetas de carbón, astillas de madera para ahumar con envíos para toda Colombia

En nuestra colección de Consumibles, encontrarás todo lo necesario para llevar tus asados al siguiente nivel. Desde briquetas y astillas de madera hasta salsas y condimentos, cada producto ha sido seleccionado para mejorar el sabor de tus carnes y acompañamientos. Perfecto para comprar en Colombia, nuestros consumibles aseguran que cada parrilla sea una experiencia deliciosa y memorable. Explora nuestra selección y descubre cómo elevar tus comidas al aire libre.