Asadores Weber a Gas

Las familias Weber a gas

• Spirit — la línea de entrada. Dos o tres quemadores, formato compacto para terrazas y patios medianos. Excelente relación precio-desempeño.
• Genesis — el escalón intermedio: más potencia, zona de sellado (sear zone), mesas laterales y en algunos modelos conectividad inteligente.
• Summit — la gama alta, con seis quemadores, quemador lateral, infrarrojo trasero para rotissería y versiones empotrables.
• Serie Q — portátiles a gas para camping, finca o balcones pequeños, con o sin carrito.

Gas propano o gas natural

Varios modelos vienen en ambas configuraciones y no son intercambiables sin kit de conversión. El propano te da libertad de movimiento; el gas natural conecta a la red, elimina el costo de recarga y nunca se acaba a mitad del asado, pero fija el asador en un punto. Si vas a empotrar, casi siempre conviene natural.

Sistema de cocción Weber

Las barras Flavorizer vaporizan los jugos que caen y los devuelven a la carne como humo aromático, mientras protegen los quemadores de la grasa. Sumado a las parrillas de hierro esmaltado y a la tapa con termómetro, el resultado es calor parejo y una costra que no se logra con un asador convencional.

Cuántos quemadores

Dos o tres alcanzan hasta seis personas y ya permiten armar dos zonas de calor. Cuatro o cinco resuelven de ocho a doce. Más importante que el número: tener una zona de sellado y, si te interesa, quemador trasero para rotissería.

¿Prefieres el sabor del carbón? Mira los asadores Weber a carbón o la línea completa Weber. Envío a toda Colombia.